Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica) относится к роду Тысячелистник (Achillea) семейства Астровых (Asteraceae) или, согласно более современной номенклатуре - Сложноцветных (Compositae). Старое, традиционное название этого семейства происходит от латинского слова «aster» - «звезда». Действительно, многие виды астровых имеют цветки с круглой «сердцевиной», от которой во все стороны отходят многочисленные лепестки, напоминающие звёздные лучи. Это одно из самых обширных семейств, насчитывающее по последним данным около 32000 видов и уступающее по многочисленности только Орхидным. Существует даже отдельная отрасль ботаники, занимающаяся изучением Сложноцветных, именуемая синантерологией1.
Что касается научного названия вида, то нужно сразу же пояснить: данный тысячелистник не был назван в честь своего первооткрывателя или какого-нибудь иного учёного деятеля, как может показаться по аналогии с похожими именами различных биологических организмов прошлого и настоящего. Существуют же, к примеру, такие растения как Blakea attenboroughii и Nepenthes attenboroughii, названные по фамилии известного британского телеведущего и натуралиста Давида Аттенборо. Так почему бы не быть и тысячелистнику некоего Птармика?
Увы! если и существовал когда-либо учёный с такой фамилией, к описываемому виду он не имеет ровно никакого отношения. Научное имя растения берёт начало от древнегреческого слова «πταρμός» - «чихание». И не только научное: народные названия «чихотник», «чихотная трава» имеют то же происхождение. Причина тому проста: в древности и в эпоху Средневековья собранные корни и соцветия растения сушили, истирали в мелкий порошок и использовали для того, чтобы провоцировать приступы чихания. В те далёкие времена подобная практика считалась благотворной для общего самочувствия и настроения человека. С начала XVII века в Европе для этих целей стали использовать нюхательный табак2, привозимый из Нового света, и чихотник потерял своё основное применение. Название, однако, сохранилось по сей день, причём не только в русском, но и в некоторых других европейских языках3.
Подобно другим членам своего рода, тысячелистник птармика представляет собой многолетнее растение, родиной которого является Европейский континент. Здесь он распространён повсеместно, однако встречается значительно реже, чем всем известный тысячелистник обыкновенный. На востоке его ареал ограничен Западной Сибирью. В сравнительно недавнее время вид был занесён и успешно прижился в Северной Америке.
Чаще всего его можно обнаружить растущим локальными группами по нескольку десятков или даже сотен особей где-нибудь неподалёку от оврага, речки или ручья, на заливных лугах или вдоль окраин болот. Также встречается на заброшенных пахотных землях, поросших молодыми деревьями и кустарниками. Наиболее благоприятными для него можно считать хорошо дренированные лёгкие почвы и суглинки. Тяжёлые влажные глины и чернозёмы, богатые гумусом, данному виду противопоказаны. Растение весьма светолюбиво и хотя способно долгое время выживать в тени, перестаёт при этом цвести и выглядит малорослым, угнетённым.
Корневая система чихотника состоит из ползучего корневища, с помощью которого растение способно размножаться вегетативно. В результате такого надёжного, но довольно медленного размножения и возникают локальные колонии (группы), о которых говорилось выше.
Стебель простой, облиственный, высотой 20-125 см, с укороченными стерильными веточками в пазухах листьев. Снизу он голый, в средней и особенно в верхней части рассеянно опушён курчавыми, неокрашенными волосками.
Листья сидячие, линейные или линейно-ланцетные, двоякопильчатые; нижние голые, а самые верхние сверху и снизу или же только снизу опушены по жилке прямыми, мягкими, неокрашенными волосками. Размер листовых пластин может достигать 9 см в длину и 6-7 см в ширину, но чаще всего листья бывают гораздо меньших размеров. Нижние ко времени цветения засыхают, верхние остаются зелёными. Если сорвать листок и растереть его между пальцами, от него исходит приятный, пряный аромат.
Соцветие щитковидное, корзинки полушаровидной формы 5-6,5 мм высотой и 7-9 мм шириной, не считая язычков. Листочки обёртки сложены в форме черепицы в три ряда. С виду они широколанцетные, 2,5-4 мм длиной и 1,2-1,5 мм шириной, с широкой зелёной центральной частью, окаймлённой коричневой зубчатой оторочкой, плёнчатой по краю. Снаружи листочки густо опушены неокрашенными, прямыми или извилистыми прижатыми волосками. Чешуйки цветоложа имеют коричневую верхушку, в остальном же сходны с листочками обёртки. Краевых цветков бывает от 6 до 10, они пестичные, язычковые, 3-6,5 мм длиной. Цвет язычков белый со слабым фиолетовым оттенком у основания. По форме они овальные, 1,8-5 мм в длину и 1,2-4,5 мм в ширину, на верхушке имеются 3 закруглённых зубчика. Цветки диска несколько мельче, около 2,2-2,5 мм длиной, белые, трубчатые, обоеполые, пятизубчатые, причём зубцы не округлые, а острые. Цветение начинается в июле и продолжается до конца сентября. Опыление производится насекомыми, возможно и самоопыление.
Длительный период цветения и неприхотливость чихотника не могли не привлечь внимание садоводов и селекционеров. С XIX века и до сегодняшнего дня было выведено несколько десятков декоративных сортов, многие из которых имеют очень мало сходства со своим дикорастущим предком.
Плод представляет собой приплюснутую крылатую семянку с двумя выступающими рёбрышками. Семена чувствительны к свету, поэтому лучше всего прорастают лёжа на поверхности земли. Оказавшись под землёй, часто теряют всхожесть. Распространяются они, как правило, ветром. Созревание начинается в конце июля и заканчивается поздно осенью, в октябре, а в тёплые годы - и позднее4.
Растение издавна использовалось людьми и отнюдь не только в качестве нюхательного порошка. В старину его корни жевали в сыром виде, надеясь утолить зубную боль. Масло, экстрагированное из листьев, считалось полезным для здоровья, поэтому невзирая на присущий ему горький вкус им заправляли салаты. В настоящее время известно, что растение ядовито, в особенности для крупного рогатого скота и лошадей. Принимать его в пищу как в сыром виде, так и после кулинарной обработки не рекомендуется.
В тканях чихотника содержатся флавоноиды: виценин, изоориентин, некоторые гликозиды кверцетина. В корневищах и листьях найдены различные полиацетиленовые соединения. Настойка из подземных частей может использоваться в качестве вяжущего, болеутоляющего, противосудорожного средства, а также для усиления саливации. Настой из надземных частей оказывает вяжущее и общеукрепляющее действие, применяется при диарее, для полоскания рта при кандидозном стоматите. Отвар полезен при метроррагии5.
В заключение следует отметить, что тысячелистник птармика служит хорошим источником перги, необходимой для питания личинок пчёл. Кроме того, он жизненно необходим для мухи-пестрокрылки Tephritis angustipennis, чьи личинки питаются исключительно цветками этого растения.
Родственные виды
Тысячелистник обыкновенный.
Иллюстрации
Monday, October 11, 2021
1 В российских источниках данное название встречается редко, в основном его можно найти в зарубежных, главным образом западноевропейских материалах. Оно восходит к французскому слову «synanthéré», что значит «имеющий сросшиеся пыльники» или попросту «сложноцветный». 2 Между прочим, растение табак (Nicotiana tabacum) получило научное название в честь французского учёного и дипломата Жана Нико де Вильмана, который первым из образованных европейцев занялся изучением нового вида и приписал ему дотоле неслыханные целебные свойства. 3 В английском (sneezewort), испанском (hierba estornudatoria), французском (L'achillée sternutatoire) и пр. 4 Морфологическое описание даётся по книге «Флора СССР», Москва, «Наука», 1961 год, Том 26, стр. 109. 5 «Растительные ресурсы СССР» под ред. П. Д. Соколова, Санкт-Петербург, «Наука», 1993 г., том 7, стр. 15.